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torisei7

ひざなんこつのアヒージョ

更新日:2020年11月17日

《大阪市内を中心に鳥肉の卸をしています。お気軽にお問合せください♪鳥清商事》


たまたま会社にひざなんこつが転がっていたので、アヒージョっぽいものを作ってみました~。


『アヒージョ作ってみた』って発言するだけで、なんかめっちゃ自分がコジャレた気分になりますよね~。←そういうとこがコジャレきれてない



これがなかなかどうして、結構いけました👌

本格的なものはどんなけ材料入れるのか知りませんが、今回作ってみたものは、少しの材料ですぐできるので、オイルだけ仕込んどいて、BBQなんかに持っていっても、重宝されることうけあい♪


と、思います…たぶん…。←自信はないらしい


残ったオイルにも鶏の旨みが出るので、パンにつける定番もいいですが、オイルパスタに使ったり、ホットサラダなんかにしてみるのもいいかもな~、と妄想がふくらみます(°▽°)


参考になるほどのものは作っていませんが、またなにか作ったらアップさせてもらいます。良かったら覗いてみてください♪

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